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蜀九香火鍋，店面裝修古樸、典雅、大氣，紅紅的仿宮燈，如意結，充滿了濃濃的古典氣息。主營重慶土灶火鍋、全牛油的火鍋，聞著就讓人流口水。菜品新鮮，份量足。鵝腸、豬黃喉、鴨舌、毛肚、锠魚、酥肉讓顧客見了就想納入腹中。

蜀九香火鍋企業(yè)簡介：

四川蜀九香企業(yè)管理有限公司從成都雙楠少陵路“家家福店”起，十余年來，蜀九香人不斷自我嚴格要求，堅持用真誠的服務和美味的菜品迎接著八方來客，穩(wěn)健地邁出每一步，相繼在川內(nèi)川外開設了七十余家直營店及加盟店，至2017年，逐漸蓬勃發(fā)展的蜀九香以決定著智慧，公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節(jié)制和決定著勤奮與自律的堅韌，成為了四川餐飲業(yè)的重要力量之一。【更多詳情】

蜀九香火鍋品牌介紹：

蜀九香，一鍋醇厚的湯，一抹濃郁的香，自成立那天起，便以自成一體，味道濃厚的火鍋席卷蓉城市場；蜀九香，高貴無上，典雅端莊，店堂風格古色古香，明清木雕淋漓盡現(xiàn)，結合頗具時代感的燈飾，古樸而不腐，現(xiàn)實而不浮；細致入微，體貼周到的服務，讓您在品清茶，賞火鍋的同時，更多嘗到的是濃濃的巴蜀風情。

蜀九香火鍋品牌故事：

“天下大事必做于細，天下難事必做于易”，而蜀九香，卻已達到了從難而易，化繁至簡的至高境界；人常說，“蜀道難，難于上青天”，蜀九香，卻正歷經(jīng)千錘與百煉，將那不變的味道，從那馥郁芬芳的火鍋料底中傳出，傳遍巴蜀，傳至神州大。

2000年，四川省成都雙楠少陵路。“家家福”的燈火開始點亮，也點亮家家福，蜀九香人的夢想——創(chuàng)辦較具特色，食客滿意的火鍋店。原木的地面、磚砌土灶、長條板凳、九格火鍋造就家家福原汁原味的就餐環(huán)境，加上精益求精的菜品、顧客至上的服務，家家福成為全成都好吃客們的饗宴天堂。

蜀九香火鍋品牌發(fā)展：

從家家福到蜀九香，從少陵路到倪家橋、百花大橋、清溪西路、紫竹南街……蜀九香歷經(jīng)千錘與百煉，將燦爛的巴蜀文化和濃郁的明清風格熬入濃濃的鍋底以不變的美味，傳遍巴蜀，傳至神州大地。

環(huán)境上好，裝修“古色古香”。火鍋是“重慶牛油”的范兒，“麻辣鮮香”，口味“霸道”，千層肚、鵝腸“就不說了”，香菜圓子完全“沒有劣質(zhì)的淀粉”，“很彈牙”。

生意好到爆，上座率100%，門口還有一串排隊的。服務員忙得團團轉(zhuǎn)。蜀九香火鍋酒樓一環(huán)路店，全牛肉無渣鍋底，傳承了重慶土灶火鍋的濃厚特色。

菜品保證新鮮度，并經(jīng)過精挑細眩為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務，確保顧客滿意。稍微高檔一些的火鍋店。雖然價格“貴了點”，但東西實在，火鍋油很鮮亮，味道麻辣，菜品口感好。裝修“考究”，器具“精致”。

蜀九香火鍋食材的選擇也是有很大不同的，沿襲經(jīng)典制作工藝，深受大家的喜愛，行業(yè)前景大好。蜀九香火鍋根據(jù)消費者的要求進行調(diào)整，迎來了很多消費者的光顧，為店鋪帶來了很高營業(yè)額，深受消費者的喜愛。

品味火鍋精華，食在四川，吃在!百年工藝傳承創(chuàng)新，獨家秘制配方，火鍋用料選用46種上乘中藥材香料，經(jīng)過層層工藝精心調(diào)配，工藝精湛，調(diào)配口味不可復制，在火鍋中獨樹一幟，僅此一家，絕無僅有。火鍋底料再配以精心熬制的高湯，其味濃香撲鼻，色澤明亮，健康美味，實質(zhì)名歸。蜀九香火鍋底料配方源自川渝火鍋祖?zhèn)髅胤剑x用上成的藥材、香料，配以原生態(tài)種植、土法制作的秘制，蜀九香總部勵精圖治、孜孜以求，不斷推出符合市場需求的新品，款款受歡迎，令廣大食客百吃不厭，掀起加盟熱潮！

1、品牌支持：蜀九香品牌、商標使用三年；

2、配送支持：底料配送（需支付成本費），物品代購；

3、技術支持：傳授特殊菜品制作技術；

4、財務軟件支持：使用總部統(tǒng)一的財務軟件。

一、咨詢階段

1.電話溝通：意向加盟商電話咨詢蜀九香加盟相關政策；

2.面談：意向加盟商到蜀九香公司總部面談，雙方進行適應性了解（意向加盟商了解預設店所在地加盟費、公司提供的政策支持；蜀九香公司就意向加盟商的投資理念、投資預期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當?shù)仃P系進行了解）。由蜀九香公司提供“信息披露表”并由意向加盟商簽字確認。對蜀九香的經(jīng)營管理實地考察后，認同蜀九香的經(jīng)營管理模式，遞交自愿加盟蜀九香申請書。

二、初步選址、市場考察階段

1.了解選址標準：意向加盟商向蜀九香公司咨詢場地選擇標準；

2.選址：意向加盟商根據(jù)蜀九香火鍋酒樓場地選擇標準，在當?shù)爻鞘兴阉鲌龅刭Y源；選擇2-3個待蜀九香公司考察；

3.支付考察費：意向加盟商向蜀九香公司申請安排人員做市場考察，并支付考察費；

4.考察：蜀九香公司在收到考察費用后安排人員到當?shù)乜疾欤隹尚行苑治霾⒊鰮?jù)書面考察報告交予意向加盟商簽字；

5.達成共識：合作雙方就可行性分析達成共識，決定項目是否進行；

三、簽訂加盟合同、支付費用

1.洽談：雙方洽談合作細節(jié)。

2.合同簽訂：雙方簽訂合同。如加盟方委托他人簽定加盟合同須提供正式的委托書；

3.匯款：加盟商將加盟費及保證金一并匯入蜀九香公司指定賬戶；

4.資料領取：蜀九香財務部確認加盟費及保證金到帳后，加盟商從蜀九香公司開發(fā)部領取辦理特許經(jīng)營證照的整套手續(xù)及《員工培訓手冊》、《員工規(guī)章制度》等資料；

四、裝修設計、施工、人員實習階段

1.裝修設計：由蜀九香公司負責圖紙設計，設計費用由加盟方承擔

2.施工：店面施工由加盟店自行籌備。

3.前期籌備、人員培訓、實習階段：由加盟商自行籌備（如營業(yè)場地的裝修、證照辦理、籌備物資采購、酒樓人員招募、廚房班子組建、營銷、酒樓開業(yè)方案制定等），蜀九香派出管理人員協(xié)助指導并對員工進行培訓。管理人員和前后堂主要的服務人員派到蜀九香總公司實習，蜀九香公司按照30元/人/天向加盟方收取實習費（食宿費）。

五、試營業(yè)、開業(yè)階段

1.開業(yè)申報：加盟商最遲提前15天向總公司申報營業(yè)（或試營業(yè)）時間。總部就加盟店的開業(yè)準備工作做檢查，對于不符合開業(yè)條件、準備不充分的加盟店給予書面及口頭的忠告并提出可行性建議。正式開業(yè)時，總部派出管理人員及一定數(shù)量員工支援、協(xié)助開業(yè)，參加開業(yè)典禮；

2.問題處理：對于開業(yè)（或試營業(yè)）期間出現(xiàn)的問題，駐店管理人員給予及時處理，對于管理人員不能解決的特殊問題，由駐店管理人員及時反饋給總公司，總公司指導解決 。

后期管理：正式營業(yè)后，蜀九香總公司督導人員不定期到各加盟店巡查，發(fā)現(xiàn)問題并及時給出整改意見。

1、具有品牌意識，認同蜀九香經(jīng)營理念，遵守蜀九香管理方式和營業(yè)守則；

2、店面選址必須切合市場的需求，并經(jīng)過公司的考察確認后方可；

3、申請加盟者必須合法取得店面的使用權；

4、身體健康，能長期從事餐飲經(jīng)營和管理工作；

5、自覺維護消費者的權益，具有一定的從商經(jīng)驗，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識

6、合同期限：三年；繳納蜀九香加盟費、保證金等（蜀九香加盟費是多少錢，詳情可留言咨詢獲取資料）。

7.物業(yè)要求，蜀九香火鍋加盟店的使用面積不低于6平方米，前開門的店面門面寬不低于1.5米，后開門的店面門面寬不低于1.6米；室內(nèi)操作區(qū)凈使用寬度不低于2.85米，有特殊房型的、門面尺寸不標準的需通過總部核準方可加盟。